98+
(ロバート・パーカー)(米)
HARLAN ESTATE, 2005 (ハーラン・エステート 2005年)
NAPA VALLEY
「超一流 であり、バーベキュー、フルーツケーキ、森の床、黒鉛、ミネラルのスモーキーで繊細なノートから、仮にポイヤックにボルドーの素晴らしいペサック・レオニャンをブレンドしたようなテイストが思い浮かぶ。このワインは、鮮やかな果実味を備えています。鮮やかな果実味とフルボディの力強いリッチさがありながら、足元は軽快に動いている。これは、谷底にあるオークヴィルの回廊を見下ろすマヤカマス山脈の非常に豪華な丘の中腹にある畑で作られたクラシックなナパ・カベルネ・ソーヴィニヨンです。この不透明なガーネット/パープルのワインは、またしても力作で、ハーラン・エステートがカリフォルニアだけでなく世界で最も偉大なワインの一つであることを改めて証明する。」ロバート・パーカー
特性
| 格付け | ナパバレー |
| 品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| アロマ |
スモーク、バーベキュー、フルーツケーキ、森の床、グラファイト、ミネラル感 |
| フード＆ワインペアリング | 鴨肉、アントルコート |
| ワイン醸造 | ブドウは、小さなオープントップタンクで、頻繁にポンピングオーバーを行いながら、丸ごとそのままの状態で発酵させる。マロラクティック発酵は、100％新樽のフレンチオークで行われます。ヴィンテージにより、24～36ヶ月間樽で熟成させる。 |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
1.212,00 € (税込).
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HARLAN ESTATE, 2005 (ハーラン・エステート 2005年)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ20%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2% |
| ブドウ畑の広さ | 240エーカー |
| 年間生産量 | - |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
オークビル、ナパバレー |
歴史と逸話
ハーラン・エステートの物語は、1984年、H・ウィリアム・ハーランがカリフォルニアで最高のワイナリーを作ろうと決心したことから始まりました。丘と処女地に植えられたブドウの木。エステートの哲学は、高品質で熟成に適したアメリカンワインを提供 すること。ハーラン・エステートはナパで最高のカベルネの一つを生産し、この地域の象徴となっている。
特徴
特性
| 格付け | ナパバレー |
| 品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| アロマ |
スモーク、バーベキュー、フルーツケーキ、森の床、グラファイト、ミネラル感 |
| フード＆ワインペアリング | 鴨肉、アントルコート |
| ワイン醸造 | ブドウは、小さなオープントップタンクで、頻繁にポンピングオーバーを行いながら、丸ごとそのままの状態で発酵させる。マロラクティック発酵は、100％新樽のフレンチオークで行われます。ヴィンテージにより、24～36ヶ月間樽で熟成させる。 |
| フォーマット | 75 CL |
