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Robert Parker

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CRISTAL, 2013 (クリスタル、2013年)

CHAMPAGNE

「明るい反射を持つ黄金色。きめ細かく、規則的で軽い発泡性。黄色い果実（ミラベル・プラム）、ジューシーで熟した果実（ネクタリン）、柑橘類の皮（オレンジの砂糖漬け）、細かくトーストしたドライフルーツ（ヘーゼルナッツ）が交錯するパワフルで複雑なブーケです。パウダリーな香りの印象で、同時に甘く、白亜でエレガント。口当たりは触感がよく、柔らかく、おおらかです。発泡が素材を優しく振動させ、上品で濃厚、ジューシーになる。甘さはエネルギーと樹液となり、ワインをエレガントで力強い胴体へと引き延ばす。そして、きめ細かい粒状のタンニンが、ワインらしい、幅の広い、穏やかで落ち着きのある次元を現します。フィニッシュは、樹液のような塩味を帯びている。「テイスティングノート メゾン ルイ・ロデレール

せいじょう

バリエーション

シャルドネ40％、ピノ・ノワール60

フラヴール

ミラベル・プラム、ネクタリン、キャンディード・オレンジ、ロースト・ヘーゼルナッツ

フード＆ワインペアリング

セミスモークサーモン、真鯛のカルパッチョ

ヴィニフィケーション

マロラクティック発酵は行いません。平均してセラーで6年間熟成させ、ディスゴルジュマン後8ヶ月間休ませる。ドサージュは8g/リットルです。

形式

75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

288,00 € T.T.C.
288,00 € T.T.C.
税込み。

Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble
アグリカルチャー 有機農業、バイオダイナミック農業、パーマカルチャー農業にヒントを得た原則を用いたルネッサンス・ヴィティカル...
ブドウの品種

ピノ・ムニエ（6％）、ピノ・ノワール（53％）、シャルドネ（41％）。
ブドウ畑の表面積 242ヘクタール
年産 3 500 000本
HARVEST マニュアル
TERROIR

モンターニュ・ド・ランス（粘土と石灰岩の土壌）、コート・デ・ブラン（白亜の土壌）、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ（泥灰土と石灰岩の土壌）。

Histoire et anecdotes
メゾン・ロデレールは1776年に設立され、現在も創業者一族が所有する最後のシャンパーニュメゾンの一つです。1833年、ルイ・ロデレールは叔父からメゾンを受け継ぎ、自分の名前を付けました。当時の流行に反して、彼はキュヴェの生産をよりよくコントロールするために、新しいブドウ畑の区画を購入することにしました。1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世のために、象徴的な「キュヴェ・クリスタル」が造られた。
MAISON LOUIS ROEDERER : メゾン・ルイ・ロデレール

Caractéristiques

せいじょう

バリエーション

シャルドネ40％、ピノ・ノワール60

フラヴール

ミラベル・プラム、ネクタリン、キャンディード・オレンジ、ロースト・ヘーゼルナッツ

フード＆ワインペアリング

セミスモークサーモン、真鯛のカルパッチョ

ヴィニフィケーション

マロラクティック発酵は行いません。平均してセラーで6年間熟成させ、ディスゴルジュマン後8ヶ月間休ませる。ドサージュは8g/リットルです。

形式

75 CL