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CHATEAU MONTROSE, 2021 (シャトー・モントローズ、2021)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド2% |
ブドウ畑の広さ | 95ヘクタール |
年間生産量 | 400,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
深い砂利の上にある粘土質の砂質土 |
歴史と逸話
1855年に2番目のグラン・クリュ・クラッセとなったシャトー・モンローズは、ボルドーのサン・テステフ・アペラシオンにあるジロンド河口を見下ろす場所にあります。このシャトーは、1つのブロックに95ヘクタールのブドウの木を植えています。ブドウの木は、砂利質の土壌に植えられています。
特徴
特性
格付け | 2級グラン・クリュ・クラッセ 1855 |
ぶどうの品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロ31%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド1% |
ミレジム 2021 |
「偉大なテロワールのミレジム」というニックネームを持つシャトー・モンローズは、2021年ヴィンテージについて次のように語っています。「2021年は、対照的な気候条件によって特徴づけられ、私たちのテロワールの品質の重要性と、「母なる自然」の過剰を制御する驚くべき能力を再び確認することができます。このヴィンテージは、ドメーヌのチームの経験、エネルギー、警戒心をすべて動員しています。" |
栽培気候 |
2021年ヴィンテージは、2014年と非常に似た条件で造られました。冬は穏やかで乾燥し、春は涼しく雨が多かったため、5月にベト病が発生した。開花は早く、良いコンディションで行われましたが、ヴェレゾンは遅かったです。9月には、文脈から果実が最適に熟すことができました。 |
ワイン醸造 |
醸造は伝統的なものです。その後、ワインはフレンチオーク樽(60%が新樽)で18ヶ月間熟成されます。 |
フォーマット | 75 CL |