CHATEAU TROPLONG MONDOT, 2022

" Un vin qui a transcendé à la fois mes attentes élevées et tout ce qui a été produit à cette adresse au cours des 50 dernières années, le Troplong Mondot 2022 réalise tout le potentiel de ce terroir saisissant. Il se dévoile dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de cerise, d'épices exotiques, de feuille de laurier et de zeste d'orange. Il est corsé, profond et multidimensionnel, avec une concentration incroyable sans être lourd, des tanins souples et un profil complet et sans faille, qui s'achève sur une longue finale saline. Tout le travail des dernières années dans les vignobles et les chais se fait sentir, car les vignobles de Troplong Mondot ont bien résisté aux conditions chaudes et sèches, et la qualité du fruit qu'ils ont produit a été préservée par une vinification douce et un élevage discret, avec seulement 55 % de chêne neuf et environ 20 % du volume en grands foudres. " - Robert Parker