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Robert Parker
CHATEAU TROPLONG MONDOT, 2009
SAINT-EMILION GRAND CRU
" Il arbore une robe pourpre d'encre, un magnifique bouquet de moka, de chocolat, de mûre et de cassis, une texture onctueuse, une bouche corsée et visqueuse et une finale multicouche à la manière d'un gratte-ciel. Ce vin spectaculaire est presque écrasant par sa richesse, son épaisseur et son intensité. Une fois qu'il aura perdu toute sa graisse de bébé, les caractéristiques du terroir et les autres nuances apparaîtront. Ce fabuleux Troplong Mondot bénéficiera d'une garde de 10 à 15 ans et se conservera pendant trois décennies ou plus. Il n'est pas timide non plus, rebondissant sur le palais avec 15,5 % d'alcool naturel.
Le Troplong Mondot 2009 sera un concurrent de taille pour les 2010, 2005 et 2000. Son style se rapproche le plus du prodigieux 1990 que la propriétaire Christine Valette a produit il y a 22 ans. Ce vin phénoménal justifie sans conteste son statut relativement récent de premier grand cru de Saint-Émilion. Les lecteurs doivent garder à l'esprit que le 1990, dont l'acidité est probablement plus faible et qui n'a pas le niveau de concentration du 2009, se boit incroyablement bien à l'âge de 22 ans et ne montre aucun signe d'effondrement. " - Robert Parker
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Premier Grand Cru Classé, Saint-Émilion |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc |
| ARÔMES | moka, de chocolat, de mûre et de cassi |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU TROPLONG MONDOT, 2009
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | 85% Merlot, 13% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 43 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 190 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Sols Composé De Molasses De L’Agenais Parsemées De Cailloux Et Grosses Pierres À Silex |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Premier Grand Cru Classé, Saint-Émilion |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc |
| ARÔMES | moka, de chocolat, de mûre et de cassi |
| FORMAT | 75 CL |
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