F.V. : ' Cinq questions à Xavier Thuizat, élu meilleur sommelier de France 2022 : «La sommellerie exige un don de soi» '

F.V. : ' Cinq questions à Xavier Thuizat, élu meilleur sommelier de France 2022 : «La sommellerie exige un don de soi» '

La première candidature aura été la bonne pour Xavier Thuizat, chef sommelier du Crillon, à Paris, qui remporte ce soir le titre convoité de meilleur sommelier de France 2022. Rencontre. "
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