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95 JAMES SUCKLING

LOUIS LATOUR, "LES QUATRE JOURNAUX", 2014 En solde

ROMANÉE-SAINT-VIVANT

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Romanée-Saint-Vivant
CÉPAGE 100% pinot noir
ARÔMES

Cerise rouge, fraise sauvage, écorce d'orange séchée

ACCORD METS & VINS

Lièvre à la royale, parmentier de canard et truffes

VINIFICATION

Traditionnelle en cuve ouverte avec fermentation malolactique à 100%

Elevage pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne, 100% neuf

Fûts proviennent de la Tonnellerie Louis Latour en chêne français avec chauffe moyenne

FORMAT 75 CL
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est conservée dans les caves du château ou dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 400,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Romanée-Saint-Vivant
CÉPAGE 100% pinot noir
ARÔMES

Cerise rouge, fraise sauvage, écorce d'orange séchée

ACCORD METS & VINS

Lièvre à la royale, parmentier de canard et truffes

VINIFICATION

Traditionnelle en cuve ouverte avec fermentation malolactique à 100%

Elevage pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne, 100% neuf

Fûts proviennent de la Tonnellerie Louis Latour en chêne français avec chauffe moyenne

FORMAT 75 CL
HISTOIRE ET ANECDOTES

La Maison Louis Latour est une entreprise familiale et indépendante depuis plus de 200 ans. Louis-Latour est un négociant-éleveur traditionnel de Bourgogne.

En 1996, Louis Latour adhère au réseau des fermes FARRE, pour le Forum de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement.

En 1997, la maison Louis Latour rejoint le club d’influence des Hénokiens regroupant les entreprises familiales bicentenaires.

DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En Blanc : Chardonnay
En Rouge : Pinot noir

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 50 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 7 000 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIRS

Côte de Nuits à la Côte de Beaune 

DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En Blanc : Chardonnay
En Rouge : Pinot noir

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 50 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 7 000 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIRS

Côte de Nuits à la Côte de Beaune 

HISTOIRE ET ANECDOTES

La Maison Louis Latour est une entreprise familiale et indépendante depuis plus de 200 ans. Louis-Latour est un négociant-éleveur traditionnel de Bourgogne.

En 1996, Louis Latour adhère au réseau des fermes FARRE, pour le Forum de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement.

En 1997, la maison Louis Latour rejoint le club d’influence des Hénokiens regroupant les entreprises familiales bicentenaires.

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