DOMAINE LEROY, 2019

PULIGNY-MONTRACHET

CARACTÉRISTIQUES

APPELLATION	Puligny-Montrachet, 1er Cru, Sous le Puits
CÉPAGES	100% chardonnay
ARÔMES	Agrumes, fleurs blanches, amandes, note minérale
ACCORD METS & VINS	Homard, crabe, Saint-Jacques
VINIFICATION	La vinification se base sur une intervention humaine minimale pour laisser place à la libre expression du fruit et du terroir. Elle est réalisée en utilisant des levures naturelles, et les vins sont élevés en fûts de chêne français.
FORMAT	75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Variantes de produits

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Détail du vignoble

AGRICULTURE	Biodynamique
ENCÉPAGEMENT	En rouge : pinot noir En blanc : chardonnay
SUPERFICIE DU VIGNOBLE	22 hectares
PRODUCTION ANNUELLE	40 000 bouteilles
VENDANGE	Manuelle
TERROIR	Chambolle-Musigny, Pommard, Volnay, Vosne-Romanée, Chassagne-Montrachet, Meursault, Santenay

Histoire et anecdotes

La Maison Leroy a été fondée en 1868 à Auxey-Duresses en Côtes de Nuits. En 1942, le domaine s’agrandit avec l’achat de 50% du vignoble de de la Romanée-Conti. Depuis 1955, le domaine est géré par Marcelle Leroy - surnommée Lalou -.

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

APPELLATION	Puligny-Montrachet, 1er Cru, Sous le Puits
CÉPAGES	100% chardonnay
ARÔMES	Agrumes, fleurs blanches, amandes, note minérale
ACCORD METS & VINS	Homard, crabe, Saint-Jacques
VINIFICATION	La vinification se base sur une intervention humaine minimale pour laisser place à la libre expression du fruit et du terroir. Elle est réalisée en utilisant des levures naturelles, et les vins sont élevés en fûts de chêne français.
FORMAT	75 CL