99

Robert Parker

100

Wine Spectator

1 1

CHATEAU MARGAUX, 2000

MARGAUX

Tous les vins de CHATEAU MARGAUX - Tous les vins de Châteaux légendaires - Tous les vins
“Dégusté à l'aveugle, le Château Margaux 2000 a rappelé les sommets que le millésime millénaire pouvait atteindre. D'une couleur remarquablement profonde, le bouquet vous rive au siège avec d'abondants fruits rouges, du clou de girofle et de la truffe, des notes de cèdre émergeant avec le temps. À mesure que les arômes s'ouvrent et s'aèrent, le profil fruité semble s'assombrir et se manifeste par des cassis et des myrtilles. La bouche est moyennement corsée avec des tanins en filigrane. Il y a une profondeur et une symétrie immenses véhiculées par ce premier cru, assez masculin pour le domaine avec une prise en main douce mais insistante. C'est un vin brillant qui flirte avec la perfection.” - Robert Parker 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot
ARÔMES Fruits rouges, clou de girofe, truffe, cèdre
ACCORD METS & VINS Agneau de lait de Pauillac, omelette aux truffes
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

1.386,00 € T.T.C.
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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En rouge : 74% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc

En blanc : 100% sauvignon blanc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 94 hectares dont 87 hectares en rouge et 12 hectares en blanc
PRODUCTION ANNUELLE 120 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Sol de graves moyennes et fines sur 4 à 11 mètres, argilo-graveleux
Histoire et anecdotes
L’histoire du Château remonte au XIIIème siècle où il est fait état d’une forteresse connue sous le nom de “Château de la mothe de Margaux”, motte signifiant alors butte, rare relief sur la pleine médocaine. C’est au XVème siècle que le vignoble est structuré, abandonnant la culture céréalière au profit de la viticulture. En 1855, le vignoble obtient le titre de 1er Grand Cru Classé. La propriété est vendue en 1977 à André Mentzelopoulos qui entreprend d’importants travaux de modernisation. Aujourd’hui, sa fille Corinne, continue son œuvre.
CHATEAU MARGAUX

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot
ARÔMES Fruits rouges, clou de girofe, truffe, cèdre
ACCORD METS & VINS Agneau de lait de Pauillac, omelette aux truffes
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL

CHATEAU MARGAUX

CHATEAU MARGAUX, 1870
CHATEAU MARGAUX, 1884
CHATEAU MARGAUX, 1928
CHATEAU MARGAUX, 1933
CHATEAU MARGAUX, 1939
CHATEAU MARGAUX, 1945
CHATEAU MARGAUX, 1947
CHATEAU MARGAUX, 1948
CHATEAU MARGAUX, 1951
CHATEAU MARGAUX, 1952
CHATEAU MARGAUX, 1954
CHATEAU MARGAUX, 1956
CHATEAU MARGAUX, 1959
CHATEAU MARGAUX, 1960
CHATEAU MARGAUX, 1961
CHATEAU MARGAUX, 1966
CHATEAU MARGAUX, 1969
CHATEAU MARGAUX, 1972
CHATEAU MARGAUX, 1973
CHATEAU MARGAUX, 1974
CHATEAU MARGAUX, 1975
CHATEAU MARGAUX, 1977
CHATEAU MARGAUX, 1980
CHATEAU MARGAUX, 1981
CHATEAU MARGAUX, 1982
CHATEAU MARGAUX, 1983
CHATEAU MARGAUX, 1984
CHATEAU MARGAUX, 1985
CHATEAU MARGAUX, 1986
CHATEAU MARGAUX, 1987
CHATEAU MARGAUX, 1988
CHATEAU MARGAUX, 1989
CHATEAU MARGAUX, 1990
CHATEAU MARGAUX, 1992
CHATEAU MARGAUX, 1993
CHATEAU MARGAUX, 1994
CHATEAU MARGAUX, 1995
CHATEAU MARGAUX, 1996
CHATEAU MARGAUX, 1997
CHATEAU MARGAUX, 1998
CHATEAU MARGAUX, 1999
CHATEAU MARGAUX, 2000
CHATEAU MARGAUX, 2008
CHATEAU MARGAUX, 2012
CHATEAU MARGAUX, 2014