90
Robert Parker
93
Wine Spectator
CARRUADES DE LAFITE, 1991
PAUILLAC
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Second vin du château Lafite Rothschild, 1er Grand cru classé |
| CÉPAGES |
51,5% cabernet sauvignon, 42% merlot, 5% cabernet franc, 1,5% petit verdot |
| ARÔMES | Cassis, cerise noire, copeaux de mine de crayon |
| ACCORD METS & VINS |
Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION |
La vinification est parcellaire, dans des cuves traditionnelles en inox et en chêne. Il y a un élevage de 16 à 20 mois, dont 80% de fûts neufs. |
| FORMAT | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Vin En Primeur - Livraison début 2024
Vin En Primeur - Livraison début 2025
Afficher tous les détails
M'informer quand ce produit sera disponible
CARRUADES DE LAFITE, 1991
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Biologique |
| ENCÉPAGEMENT |
50 à 70% cabernet-sauvignon, 30 à 50% merlot, 0 à 5% cabernet franc, 0 à 5% petit verdot |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 116 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 20 000 caisses |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Graves profondes et fines, sableux en surface et calcaire en sous sous-sol |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Second vin du château Lafite Rothschild, 1er Grand cru classé |
| CÉPAGES |
51,5% cabernet sauvignon, 42% merlot, 5% cabernet franc, 1,5% petit verdot |
| ARÔMES | Cassis, cerise noire, copeaux de mine de crayon |
| ACCORD METS & VINS |
Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION |
La vinification est parcellaire, dans des cuves traditionnelles en inox et en chêne. Il y a un élevage de 16 à 20 mois, dont 80% de fûts neufs. |
| FORMAT | 75 CL |
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE, 1961
CARRUADES DE LAFITE, 1985
CARRUADES DE LAFITE, 1988
CARRUADES DE LAFITE, 1990
CARRUADES DE LAFITE, 1991
CARRUADES DE LAFITE, 1995
