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CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE LALANDE, 2010
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT | En rouge : 61% cabernet sauvignon, 32% merlot, 4% cabernet franc, 3% petit verdot |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 85 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 400 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR | Sol de graves garonnaises sur argile |
Histoire et anecdotes

Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | 2nd Grand Cru Classé |
CÉPAGES | Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc |
ARÔMES |
Cassis chaud, tarte aux myrtilles, kirsch, coffre de cèdre, mine de crayon, charbon de bois, charcuterie, thym sauvage |
ACCORD METS & VINS | Ooeuf poché à la truffe, perdreaux rôtis aux raisins |
VINIFICATION | La vinification est parcellaire et réalisée par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées. Le vin est élevé durant 18 mois en barriques de chauffe moyenne, dont 50% de chêne neuf et 50% de chêne d'un an. |
FORMAT | 75 CL |