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CHATEAU CANON, 2007 En solde

SAINT-EMILION GRAND CRU

"Très typique des vins du plateau, le vin joue de l'élégance et de la fraîcheur, mais avec une belle densité et une grande longueur." - Figaro Vin

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion
CÉPAGES 80% merlot, 20% cabernet franc
ARÔMES Cerise, prune, figue, épices, cumin, amande, noisette, thym
ACCORD METS & VINS Magret de canard aux myrtilles
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
FORMAT 75 CL
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 135,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion
CÉPAGES 80% merlot, 20% cabernet franc
ARÔMES Cerise, prune, figue, épices, cumin, amande, noisette, thym
ACCORD METS & VINS Magret de canard aux myrtilles
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
FORMAT 75 CL
HISTOIRE ET ANECDOTES

Château Canon, situé à Saint-Émilion, est la propriété de la famille Wertheimer depuis 1996. C’est l’une des propriétés les plus prestigieuses et anciennes de l'appellation.

Le domaine a été intégré au classement officiel des crus de Saint-Émilion de 2012 en tant que Premier Grand Cru Classé B.

Château Canon doit son nom à Jacques Canon marin et corsaire du Roi qui était le propriétaire du domaine au XVIIIème siècle.

DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 34 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 130 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol sableux et argilo-calcaire, sous-sol calcaire
DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 34 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 130 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol sableux et argilo-calcaire, sous-sol calcaire
HISTOIRE ET ANECDOTES

Château Canon, situé à Saint-Émilion, est la propriété de la famille Wertheimer depuis 1996. C’est l’une des propriétés les plus prestigieuses et anciennes de l'appellation.

Le domaine a été intégré au classement officiel des crus de Saint-Émilion de 2012 en tant que Premier Grand Cru Classé B.

Château Canon doit son nom à Jacques Canon marin et corsaire du Roi qui était le propriétaire du domaine au XVIIIème siècle.

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