DOMINIUS ESTATE, NAPANOOK, 2016

" Un beau parfum de violette, d'anis, de truffe et de lavande commence tout juste à émerger sur un noyau de cassis chaud, de confiture de mûre et de prune mûre, plus des notes de coffre de cèdre, de boîte à chocolat, de bœuf rare et de cardamome. La bouche est mi-corsée à corsée et fermement texturée avec des tanins très mûrs, révélant progressivement des couches de fruits noirs et bleus ainsi que de nombreuses étincelles terreuses, pour finir avec une fraîcheur et une profondeur étonnantes. " - Wine Advocate Parker