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James Suckling

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Wine Spectator

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CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, 2005

PAUILLAC

“Il présente beaucoup d'épices chaudes, de feuilles de tabac chaudes et d'accents de cèdre bien grillé, mais ne manque pas de fruits, offrant des couches séduisantes de confiture de groseille, de prune et de mûre. La longue finale est criblée de fumée douce, de thé noir et de notes de fer. Un vin magnifique issu d'un millésime méconnu.” - Wine Spectator

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

1er Grand Cru Classé 

CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot

ARÔMES

Cèdre, prune, mûre, confiture de groseille, tabac, épices

ACCORD METS & VINS

Entrecôte, pintade vigneronne

VINIFICATION

La vinification et l'élevage sont traditionnels. Les vins sont élevés de 19 à 22 mois en fûts de chêne français. 

FORMAT

75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 986,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 986,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En rouge : cabernet-sauvignon 78%, merlot 18%, cabernet franc 3%, petit verdot 1%

En blanc : sauvignon blanc 52%, sémillon 37%, sauvignon gris 10%, muscadelle 1%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 91 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 300 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol de graves, de sables et d'argile, reposant sur un sous-sol marno-calcaire
Histoire et anecdotes
En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild, désireux de servir son propre vin à ses hôtes, achète aux enchères le Château Brane-Mouton, propriété qui portera désormais son nom. En 1924, son arrière-petit-fils, le Baron Philippe de Rothschild, développa la mise en bouteilles au château. En effet, le vin était auparavant livré en barriques aux négociants. En 1973, le château est promu au rang de Premier Cru Classé du classement de 1855.
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

1er Grand Cru Classé 

CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot

ARÔMES

Cèdre, prune, mûre, confiture de groseille, tabac, épices

ACCORD METS & VINS

Entrecôte, pintade vigneronne

VINIFICATION

La vinification et l'élevage sont traditionnels. Les vins sont élevés de 19 à 22 mois en fûts de chêne français. 

FORMAT

75 CL