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CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 2019
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Biologique |
ENCÉPAGEMENT |
Cabernet sauvignon 70%, merlot 25%, cabernet franc 3%, petit verdot 2% |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 116 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR |
Graves profondes et fines, sableux en surface et calcaire en sous-sol |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
CÉPAGES |
91% cabernet sauvignon, 8,5% merlot, 0,5% petit verdot |
ARÔMES |
Cerise, myrtille, mûre, cassis, lilas, pain grillé, viande fumée, pierres concassées |
ACCORD METS & VINS | Magret de canard |
VINIFICATION | Elevage pendant 18 à 20 mois, 100% de fûts neufs |
FORMAT | 75 CL |