CHATEAU BEAUREGARD, 1958
POMEROL
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Pomerol |
| CÉPAGES | merlot, cabernet franc |
| ARÔMES |
Fruits noirs, épices, toast |
| ACCORD METS & VINS | Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION | La vinification est réalisée dans 22 cuves tronconiques en béton brut, thermo-régulées. Puis, les vins sont élevés pour une période de 15 à 20 mois en barriques de chêne provenant de 7 tonneliers différents. |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU BEAUREGARD, 1958
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Biologique, depuis 2012 |
| CÉPAGES | 70% Merlot, 30% Cabernet Franc |
| TAILLE DU VIGNOBLE | 17,5 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 120 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | sol de graves, argile et sable |
Histoire et anecdotes
A Pomerol, l’histoire du Château Beauregard remonte au XIIe siècle : les Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem ont cultivé la terre et ont apposé leur emblème, la croix des Templiers. Puis, au XVIIe siècle, la famille Beauregard a fait construire un bâtiment, plus tard remplacé par une maison ou « chartreuse » qui a été la source d’inspiration d’un bâtiment à Washington érigé par la famille Guggenheim.
Et, au milieu du XVIIIe siècle, les propriétaires du Château Beauregard se sont spécialisés dans la viticulture, et au fil du temps, la renommée et la qualité de leurs vins n'a cessé de croître, ce qui a perduré après que les familles Moulin et Cathiard aient rejoint l’aventure en 2013.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Pomerol |
| CÉPAGES | merlot, cabernet franc |
| ARÔMES |
Fruits noirs, épices, toast |
| ACCORD METS & VINS | Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION | La vinification est réalisée dans 22 cuves tronconiques en béton brut, thermo-régulées. Puis, les vins sont élevés pour une période de 15 à 20 mois en barriques de chêne provenant de 7 tonneliers différents. |
| FORMAT | 75 CL |
