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Robert Parker
CHATEAU BEAUCASTEL, HOMMAGE A JACQUES PERRIN, 2018
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
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“ C'est un vin corsé mais incroyablement soyeux, combinant une grande pureté, richesse et longueur dans un ensemble homogène et élégant qui devrait donner un immense plaisir pendant des décennies.” - Robert Parker
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Châteauneuf-du-pape |
| CÉPAGES | 30% mouvèdre, 30% grenache, 10% syrah, 10% counoise, 5% cinsault, et 15% de divers cépages : vaccarese, terret noir, muscardin, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc, roussanne |
| ARÔMES |
Violette, thym, framboise, garrigue, 5 épices asiatiques |
| ACCORD METS & VINS |
Navarin en avignonnaise |
| VINIFICATION | Réalisée en cuves et vieillis pendant un an dans des foudres de chêne |
| FORMAT | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
Prix habituel
404,00 € T.T.C.
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CHATEAU BEAUCASTEL, HOMMAGE A JACQUES PERRIN, 2018
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Biologique |
| ENCÉPAGEMENT |
En rouge : syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, muscadin, vaccarese, counoise, terret noir |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 100 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Galets roulés en surface, argiles, sables et calcaires en, profondeur |
Histoire et anecdotes
Domaine emblématique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, le domaine Beaucastel existe depuis le XVIème siècle dans la Vallée du Rhône, à Courthézon dans le Vaucluse. Depuis cinq générations le domaine appartient à la famille Perrin. Beaucastel est l’un des seuls domaines de la région à utiliser les treize cépages autorisés de l’AOC.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Châteauneuf-du-pape |
| CÉPAGES | 30% mouvèdre, 30% grenache, 10% syrah, 10% counoise, 5% cinsault, et 15% de divers cépages : vaccarese, terret noir, muscardin, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc, roussanne |
| ARÔMES |
Violette, thym, framboise, garrigue, 5 épices asiatiques |
| ACCORD METS & VINS |
Navarin en avignonnaise |
| VINIFICATION | Réalisée en cuves et vieillis pendant un an dans des foudres de chêne |
| FORMAT | 75 CL |
