CHATEAU AUSONE, 2008

" Peut-être le « vin du millésime », le 2008 arbore une couleur encre/bleu/violet ainsi qu'un parfum glorieux de fleurs de printemps, de liqueur de myrtilles et de mûres, de camphre, de truffes et de pierres concassées. Avec une grande richesse fruitée dès l'attaque et en milieu de bouche, une texture en bouche multidimensionnelle, entre moyenne et corsée, et une finale vertigineuse, cet effort prodigieux dépasse les attentes, même pour ce terroir phénoménal. Accordez-lui 5 à 8 ans de vieillissement en cave, puis dégustez-le au cours des 40 à 50 années suivantes. " - Robert Parker