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MAISON WINETED : LA STAR MONTANTE DES VINS RARE...
https://www.caisse-epargne-aquitaine-poitou-charentes.fr/actualites/maison-wineted-la-star-montante-des-vins-rares-et-iconiques/
MAISON WINETED : LA STAR MONTANTE DES VINS RARES ET ICONIQUES.
La Caisse d’Epargne Aquitaine Poitou-Charentes continue de soutenir activement les projets ambitieux et innovants de la Filière Vins & Spiritueux de...
Les amateurs de vins et de spiritueux ont aussi...
https://avis-vin.lefigaro.fr/tops-selections-vins-spiritueux/o152763-les-amateurs-de-vins-et-spiritueux-ont-aussi-leurs-calendriers-de-l-avent
Les amateurs de vins et de spiritueux ont aussi leurs calendriers de l’Avent
Même si la fébrilité des fêtes n’est pas encore à son comble, voilà quelques idées de calendriers de l’Avent pour...
News
Vitisphère : " Le goût de fumée ne fera pas lon...
https://www.vitisphere.com/actualite-97435-le-gout-de-fumee-ne-fera-pas-long-feu-dans-les-vins-de-bordeaux-2022-.html#:~:text=R%C3%A9sultats%20rassurants,volatils%20reste%20marginal%20%C3%A0%20Bordeaux.
Vitisphère : " Le goût de fumée ne fera pas long feu dans les vins de Bordeaux 2022 "
" Limité localement à des parcelles au contact des incendies de l’été, le risque de déviation organoleptique par des phénols volatils...
F & W : " Everyone Loves Pinot Noir For a Reason "
https://www.foodandwine.com/wine/red-wine/pinot-noir/pinot-noir-wine-guide
F & W : " Everyone Loves Pinot Noir For a Reason "
" Pinot Noir, whether from Burgundy, California, New Zealand, or somewhere in between, is capable of producing some of the...
Vitisphère : " Ils vinifient leurs rouges en « ...
https://www.vitisphere.com/actualite-97350--ils-vinifient-leurs-rouges-en-infusion.html
Vitisphère : " Ils vinifient leurs rouges en « infusion » "
" Des vignerons pratiquent des cuvaisons longues avec peu ou pas d’extraction. Leur objectif : obtenir des rouges plus fins "
N.Y.T. : " Four ways to think about wine "
https://www.nytimes.com/2022/08/19/dining/drinks/how-to-think-about-wine.html
N.Y.T. : " Four ways to think about wine "
" You can improve your drinking experience by taking a more thoughtful approach to the bottle you choose and how...
F.V. : " Anselme Selosse, légende de la Champag...
https://www.lefigaro.fr/gastronomie/anselme-selosse-legende-de-la-champagne-vigneronne-on-ne-peut-pas-proposer-mieux-que-la-nature-20220826
F.V. : " Anselme Selosse, légende de la Champagne vigneronne : «On ne peut pas proposer mieux que la nature» "
" ENTRETIEN EXCLUSIF - En 1974, Anselme Selosse vendait ses cuvées 23 francs sur les marchés. Une paille, lorsque l'on sait que...
France24 : " How France’s wine industry is adap...
https://www.france24.com/en/france/20220818-how-france-s-wine-industry-is-adapting-to-climate-change
France24 : " How France’s wine industry is adapting to climate change "
" France’s vineyards have had a difficult year thanks to the effects of climate change – with late frosts, hailstorms, repeated heatwaves...
