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Wine Spectator

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CHATEAU VALANDRAUD, 2014

SAINT-EMILION GRAND CRU

"Depuis son spectaculaire changement de style, Valandraud continue de surfer sur le concept de l'élégance. Le 2014 a accouché d'un beau vin dense, équilibré, fin, tout en longueur, les tannins sont finement extraits, (…). Un des meilleurs vins de l'appellation." - Figaro Vin

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand cru classé B
CÉPAGES 90% merlot, 10% cabernet franc
ARÔMES

Baies noires, fruits confits, pain d'épice, cèdre, vanille, cacao, chocolat noir, griotte
ACCORD METS & VINS Civet de sanglier, velouté de cèpes
VINIFICATION La vinification est traditionnelle. Selon les cuvées, elle se réalise dans des cuves bois thermo-régulées, cuves inox thermo-régulées, cuves béton thermo-régulées. Les vins sont élevés en barriques de chêne neufs.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

165,00 € T.T.C.
165,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Biologique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, carménère
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 12 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 38 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol argilo-calcaire 
Histoire et anecdotes

Le domaine Valandraud est fondé en 1991 lorsque Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud décident d’investir leurs économies dans une parcelle de 0,6 hectare. 

Château Valandraud est promu Premier Grand Cru Classé B lors du classement des grands crus de Saint-Émilion en 2012.

Le nom Valandraud est issu de la combinaison du mot “val” en rapport avec la situation géographique du vignoble au sein du vallon de Fongaban et de “Andraud”, le nom de famille de Murielle, épouse de Jean-Luc Thunevin.

Jean-Luc Thunevin est considéré comme le père des vins de garage, micro-cuvées très prisées, explosions fruitées et boisées, affranchies des règles très strictes de l'appellation.

CHATEAU VALANDRAUD (ROUGE)

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand cru classé B
CÉPAGES 90% merlot, 10% cabernet franc
ARÔMES

Baies noires, fruits confits, pain d'épice, cèdre, vanille, cacao, chocolat noir, griotte
ACCORD METS & VINS Civet de sanglier, velouté de cèpes
VINIFICATION La vinification est traditionnelle. Selon les cuvées, elle se réalise dans des cuves bois thermo-régulées, cuves inox thermo-régulées, cuves béton thermo-régulées. Les vins sont élevés en barriques de chêne neufs.
FORMAT 75 CL