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Robert Parker

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OPUS ONE, 2007

NAPA VALLEY

" Le 2007 est l'un des vins les plus puissants jamais produits par l'Opus One. Il présente de formidables arômes de cassis, de réglisse, d'encens et de fumée subtile, une bouche opulente, voire voluptueuse, une pureté et une texture éblouissantes, et une bouche de gratte-ciel. C'est un Opus One sensationnel, avec des tanins doux et une précision et une profondeur impressionnantes. " - Robert Parker 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Napa Valley
CÉPAGES

79% cabernet sauvignon, 8% merlot, 6% cabernet franc, 6% petit verdot 1% malbec
ARÔMES

Cassis, réglisse, encens, fumé
ACCORD METS & VINS Agneau de lait, entrecôte
CLASSEMENT -
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

462,00 € T.T.C.
462,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

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Détail du vignoble
AGRICULTURE  Biologique
ENCÉPAGEMENT Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot, malbec 
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 68 hectares
PRODUCTION ANNUELLE -
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Oakville, Napa Valley
Histoire et anecdotes
Fondé en 1970, Opus One est né de la volonté de Robert Mondavi et du Baron Philippe de Rothschild de créer un grand vin américain de la Napa Valley dont la qualité serait équivalente aux Premiers Grands Crus de Bordeaux. L’étiquette de la bouteille porte le dessin bleu des deux visages du Baron de Rothschild et de Robert Mondavi, surplombant leur signature.
OPUS ONE

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Napa Valley
CÉPAGES

79% cabernet sauvignon, 8% merlot, 6% cabernet franc, 6% petit verdot 1% malbec
ARÔMES

Cassis, réglisse, encens, fumé
ACCORD METS & VINS Agneau de lait, entrecôte
CLASSEMENT -
FORMAT 75 CL