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KRUG VINTAGE, 2006, COFFRET
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT | Chardonnay, pinot noir, meunier |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 15 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 700 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR | - |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | Champagne |
CÉPAGES | 48% pinot noir, 35% chardonnay, 17% meunier |
ARÔMES | Fruit jaune, fruit sec, amande grillée, noisette, sirop d'érable, meringue, liqueur de mandarine, nougat, frangipane, viennoiserie, tarte tatin |
ACCORD METS & VINS |
Turbot, homard |
VINIFICATION | Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. |
FORMAT | 75 CL |