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James Suckling

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DOM PÉRIGNON VINTAGE, 2012 (ドンペリニヨン ヴィンテージ 2012)

CHAMPAGNE

「このドンペリニヨンは素晴らしいエレガンスとバランスを備えている」 ジェームズ・サックリング

せいじょう

RANKING シャンパーニュ
バリエーション シャルドネ、ピノ・ノワール
フラヴール

メロン、パイナップル、グリーンマンゴー、タンジェリン、オレンジゼスト、ピオニー、ライラック、チョーク、ミネラル、ラウンジ、プラリネ
フード＆ワインペアリング

スクアブ、ひよこ豆とフレッシュデーツ添え
ワイン醸造 スチールタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式でドゴルジュマン。
フォーマット 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

277,00 € T.T.C.
277,00 € T.T.C.
税込み。

Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble
アグリカルチャー（AGRICULTURE 合理的な理由
ファーミング ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
ヴィンヤードエリア -
年産

300,000本
HARVEST マニュアル
TERROIR

石灰石、チョーク

Histoire et anecdotes
セラーでの貯蔵、圧力に強いボトル、コルク栓、シャンパーニュの主要3品種のブレンドなど、シャンパーニュ方式を開発したのは、オーヴィレール修道院のピエール・ペリニョンという伝説があります。1669年、彼はその知識をベネディクト会のティエリー・ルイナールに伝え、1729年に最初のシャンパーニュ・メゾンを設立したと言われています。
DOM PERIGNON : ドンペリニヨン

Caractéristiques

せいじょう

RANKING シャンパーニュ
バリエーション シャルドネ、ピノ・ノワール
フラヴール

メロン、パイナップル、グリーンマンゴー、タンジェリン、オレンジゼスト、ピオニー、ライラック、チョーク、ミネラル、ラウンジ、プラリネ
フード＆ワインペアリング

スクアブ、ひよこ豆とフレッシュデーツ添え
ワイン醸造 スチールタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式でドゴルジュマン。
フォーマット 75 CL