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CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2015
Détail du vignoble
アグリカルチャー(AGRICULTURE | 合理的な理由 |
ENCÉPAGEMENT |
赤:メルロー41%、カベルネ・ソーヴィニヨン48%、カベルネ・フラン11%。 |
ブドウ畑の表面積 | 29.18ヘクタール |
年産 | 70,800本 |
HARVEST | マニュアル |
TERROIR |
各種石英からなる礫質土、下層土は粘土、砂、石灰岩からなる。 |
Histoire et anecdotes
シャトー・オー・ブリオンに面し、大きな砂利のテラスを共有するラ・ミッション・オー・ブリオンの歴史は、シャトー・オー・ブリオンの歴史と密接に結びついています。
16世紀にレストナック家によって設立されたシャトーは、翌世紀にミッションのラザリスト司祭に遺贈され、彼らはブドウ畑に大規模な工事を施した。19世紀には、ルイジアナ州と強いつながりを持つキアペラ家が大西洋を越えてその名声に貢献しました。 1983年、ミッションはシャトー・オー・ブリオンのオーナーであるクラレンス・ディロンの所有となり、同じノウハウの恩恵を受けることになりました。
ミッション・オー・ブリオンは、革命時に没収され、国有財産として売却されました。
"神が飲むことを禁じたら、こんなにいいワインができたのだろうか?"マレシャル・ド・リシュリューは、ミッション・オー・ブリオンを評してこう言ったと言われている。

Caractéristiques
せいじょう
クラス分類 | 1st グラン・クリュ・クラッセ |
ぶどうの品種 | セミヨン67%、ソーヴィニヨン・ブラン33 |
ワイン |
パイナップル、ピーチ、アップル、リーズ、クリーム |
フード&ワインペアリング |
アルカション湾の牡蠣、ラングスティーヌのビスク |
ヴィニフィケーション | 醸造は伝統的なものです。新樽比率50%の樽で発酵させ、9~12ヶ月間熟成させる。 |
形式 | 75 CL |