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Robert Parker

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Wine Spectator

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CHATEAU CLOS FOURTET, 2005

SAINT-EMILION GRAND CRU

"Rien ne manque à son millésime 2005. Le bouquet déjà épanoui est d'une infinie richesse (...). Au palais, bien que jeune, la chair est d'une harmonie parfaite, équilibrée entre la puissance et l'élégance, la rondeur du merlot mûr et la charpente des tanins d'élevage." - Le Guide Hachette des Vins

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion 
CÉPAGES 86% merlot, 8% cabernet sauvignon, 6% cabernet franc
ARÔMES Cassis, mûre, prune, violette, boisé, café, épices, acacia
ACCORD METS & VINS Coq au vin
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves bois thermo-régulées et des cuves inox thermo-régulées en fonction des cuvées.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 263,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 263,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée - Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et en conversion biodynamique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 20 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 70 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol argilo-calcaire
Histoire et anecdotes

Clos Fourtet est un prestigieux domaine viticole à Saint-Émilion, et est un Premier Grand Cru Classé B. Il tire son nom de “Camp Fourtet", la place fortifiée qui protégeait la cité médiévale de Saint-Émilion.

Le domaine a été racheté par la famille Cuvelier en 2001.

Clos Fourtet possède tout un système de carrières qui plongent entre 6 à 12 mètres sur 13 hectares. Enfouies à l’abri des regards, 100 000 bouteilles et 250 barriques reposent dans cette immense enclave de calcaire.

CHATEAU CLOS FOURTET

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion 
CÉPAGES 86% merlot, 8% cabernet sauvignon, 6% cabernet franc
ARÔMES Cassis, mûre, prune, violette, boisé, café, épices, acacia
ACCORD METS & VINS Coq au vin
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves bois thermo-régulées et des cuves inox thermo-régulées en fonction des cuvées.
FORMAT 75 CL