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James Suckling

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Jancis Robinson

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CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, 2015

PAUILLAC

" Arômes décadents et riches de cerises noires et de prunes avec de la terre humide et du bois de santal. Se transforme en champignons secs. Corsé, serré et fermé avec des tannins polis, mais il est très fermé et timide pour le moment. Malgré cela, en dessous, il montre une telle profondeur et une telle beauté. Acidité tranchante. C'est une combinaison de 2005 et 2009. " - James Suckling

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

1er Grand Cru Classé 

CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot

ARÔMES

Cerise noire, prune, terre humide, bois de santal, champignon sec

ACCORD METS & VINS

Entrecôte, pintade vigneronne

VINIFICATION

La vinification et l'élevage sont traditionnels. Les vins sont élevés de 19 à 22 mois en fûts de chêne français. 

FORMAT

75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 808,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 808,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En rouge : cabernet-sauvignon 78%, merlot 18%, cabernet franc 3%, petit verdot 1%

En blanc : sauvignon blanc 52%, sémillon 37%, sauvignon gris 10%, muscadelle 1%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 91 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 300 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol de graves, de sables et d'argile, reposant sur un sous-sol marno-calcaire
Histoire et anecdotes
En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild, désireux de servir son propre vin à ses hôtes, achète aux enchères le Château Brane-Mouton, propriété qui portera désormais son nom. En 1924, son arrière-petit-fils, le Baron Philippe de Rothschild, développa la mise en bouteilles au château. En effet, le vin était auparavant livré en barriques aux négociants. En 1973, le château est promu au rang de Premier Cru Classé du classement de 1855.
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

1er Grand Cru Classé 

CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot

ARÔMES

Cerise noire, prune, terre humide, bois de santal, champignon sec

ACCORD METS & VINS

Entrecôte, pintade vigneronne

VINIFICATION

La vinification et l'élevage sont traditionnels. Les vins sont élevés de 19 à 22 mois en fûts de chêne français. 

FORMAT

75 CL