R.V.F. : " A Bordeaux, le gel de printemps change le vignoble en profondeur "
" En quelques années, le gel de printemps s’est imposé dans le vignoble bordelais. Sans stratégie collective pour l’instant, les vignerons naviguent selon leurs moyens entre lutte passive et active, et tentent d’ébaucher un nouveau modèle viticole, plus résilient. "
