F.V. : " Sulfites et soufre dans le vin : et s'ils n'étaient pas la cause des maux de tête ? "

" Dans le monde du vin, les sulfites et le dioxyde de soufre sont devenus un sujet sensible. Résultat : nous sommes confrontés à des discussions quittant toute rationalité pour s’engouffrer vers le combat libre. Notre éclairage pour éviter les raccourcis. "