Les Echos : «  Pourquoi le rosé peut aussi être un grand vin »

Les Echos : «  Pourquoi le rosé peut aussi être un grand vin »

« Il passe trop souvent pour le vin de l'instant, celui des moments de légèreté. Mais, grâce à l'ambition de vignerons exigeants, en des terroirs dédiés, le rosé peut obtenir son brevet de grand vin, apte au vieillissement lui aussi. »
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